您的位置:主页 > 育儿 > 1-3岁 > 幼儿营养 > 小孩营养不良怎样调理 孩子营养不良食谱推荐

小孩营养不良怎样调理 孩子营养不良食谱推荐

2018-01-03 10:05 阅读次数:
3岁以下的幼儿容易出现蛋白能量不足性营养不良的症状,也就是孩子摄食不足或食物不能充分吸收利用,不能维持正常代谢出现的一些症状,家长可以给孩子做一些调理营养不良的食物。

3岁以下的幼儿容易出现蛋白能量不足性营养不良的症状,也就是孩子摄食不足或食物不能充分吸收利用,不能维持正常代谢出现的一些症状,家长可以给孩子做一些调理营养不良的食物。

小孩营养不良怎样调理 孩子营养不良食谱推荐

孩子营养不良食谱推荐

虾皮蛋羹

1、食材: 虾皮20克,鸡蛋1个。

2、做法: 虾皮,择去杂质,冲洗一下;鸡蛋,磕入碗内,搅打成泡,然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗,放入蒸锅中蒸熟,取出,可用以佐餐。

3、功能: 补气益肾,和胃健脾。本膳用虾皮,含钙丰富,是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋,含有丰富的维生素D,蛋黄中含钙较多。此羹经常食用,可防治儿童骨骼钙化不全的症状,是补充钙和维生素D的理想菜肴。

香菇粥

1、食材: 香菇5克,粳米50克。

2、做法: 将香菇用冷水泡发好,洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火烧沸后,改为文火煮至粥熟,即成。

小孩营养不良怎样调理 孩子营养不良食谱推荐

3、功能: 养血和中,健脾益气。本膳用香菇,营养丰富,《现代实用中药》说:“香菇,为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。”此粥可防治小儿食欲不振、佝偻病、贫血等症。

百合蒸鳗鱼

1、食材: 百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒、味精、精盐各适量,葱末、姜末少许。

2、做法: 将鲜百合撕去内膜,用精盐擦透,洗净,切块放入碗内。鳗鱼肉,切成小块,放少许盐,用黄酒浸渍10分钟后,放在百合上面,撒上姜末、葱末、味精,上笼蒸熟,即成。

3、功能: 润肺清心,补虚扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙磷、铁、钾等成分,有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡,味甘,性平,能补虚羸、益气血,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。

小孩营养不良怎样调理 孩子营养不良食谱推荐

乳粥

1、食材: 牛乳或羊乳适量,大米50克,白糖适量。

2、做法: 将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。

3、功能: 补血润燥,和胃健脾。本膳用乳类,有补血润燥的作用,牛乳为常食的营养滋补食品,富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥,既可增强健脾和胃的作用,又能延长在胃肠内消化吸收的时间,加强补益作用。用于幼儿营养不良,发育缓慢,肢体羸瘦,气血不足,面色萎黄,小儿疳积等代谢不良性疾病。

以上内容就是小编的详细介绍,内容来自网络,如有侵权,请联系我们删除!

更多【幼儿营养】文章,关注微信即可浏览~

微信公众号:shoocn