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推荐产后第一周顺产食谱 愈合伤口活血化阏是关键

2017-12-28 09:24 阅读次数:
顺产的产妇体能恢复的会快一些,在月子期间可以吃一些愈合伤口、促进恶露排出的食物,清淡易消化的月子餐是产后第一周顺产的做好选择,小编给大家整理了一些适合这个时间吃的几道菜,一起来看看吧!

顺产的产妇体能恢复的会快一些,在月子期间可以吃一些愈合伤口、促进恶露排出的食物,清淡易消化的月子餐是产后第一周顺产的做好选择,小编给大家整理了一些适合这个时间吃的几道菜,一起来看看吧!

推荐产后第一周顺产食谱 愈合伤口活血化阏是关键

产后第一周顺产食谱

什锦蔬菜粥

材料:大米100克,西兰花200克,洋菇,香菇,胡萝卜各30克,盐适量。

做法:1、大米洗净后泡水30分钟备用。

2、洋菇,香菇,胡萝卜洗净切丝,西兰花用开水氽烫。

3、锅内加入米和水,用大火煮开。

4、加入洋菇丝,香菇丝及胡萝卜丝,改小火煮至米粒黏稠。

5、再放入氽烫过的西兰花及调味料,煮开即可。

功效:这道什锦蔬菜粥含有丰富的膳食纤维,能增强肠胃的蠕动,对没有食欲的新妈妈有开胃的作用。

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猕猴桃鸡肉面

材料:意大利面80克,猕猴桃适量,西红柿,鸡胸肉,橄榄油,香芹,调味料各适量。

做法:1、鸡胸肉洗净后切成片状,猕猴桃去皮,西红柿洗净后切成丁状备用,香芹洗净后氽烫一下。

2、意大利面放入开水中煮至完全熟透,捞出沥干水分。

3、将橄榄油烧热,再放入鸡肉和西红柿炒熟,起锅前加入猕猴桃和少量的盐拌炒均匀。

4、将炒好的鸡肉,猕猴桃均匀淋在熟的意大利面上,撒上香芹即可。

功效:这道菜口味独特,营养丰富,新妈妈常吃这道菜,不仅能开胃消食,也可以提供全面的营养,猕猴桃中的维生素C可以预防感冒及便秘。

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顺产后第一周饮食原则

正常分娩后第一周产妇因体力消耗大、失血、肠胃虚弱、没有食欲,可进食具有平补作用的,清淡易消化、有特殊功效的月子餐。

下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周食谱,本食谱在保证每日应摄入的营养素的基础上,并食用具有一定功能的康复食物,达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。

这周主食和副食很单调,而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃,这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。

1、主食:必吃薏米饭1份/天,和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥),温性糯米油饭,甜糯米粥(饭)可适量选食。

2、副食:必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等,因产妇居住地点差异,第一周使用的鱼类可选择常见的,具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。

3、加餐:具有平补作用的黑豆、红豆料理,红豆汤、葵花子、榛子。

4、能量和食物量:产妇每日摄入能量约2600kcal,每餐主食100克(生)左右,约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥,每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克,因猪肝中含有丰富的维生素A,如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多,20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多,黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。

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